04年の交流JpnⅠ・ジャパンダートダービーを制したカフェオリンポスは、1月16日(土)付で競走馬登録を抹消した事が発表された。
今後は茨城県稲敷市の栗山牧場にて種牡馬となる予定。

同馬は03年8月にデビュー。2歳時に2勝を挙げ、3歳時にダートの出世レース・ヒヤシンスSで勝ち星を挙げると、その夏のジャパンダートダービー(交流JpnⅠ)でGⅠ制覇。
古馬になってからは、オープン特別での勝ち星はあったが、重賞での勝ち星はなかった。
馬主は西川光一氏。生産者はアメリカのMt.Brilliant Farm LLC。馬名の意味由来は「冠名＋オリンポス山」。JRAでの獲得賞金は1億7188.7万円(付加賞含む)。JRA以外の獲得賞金は7820万円。

カフェオリンポス
(牡9、美浦･松山康厩舎)
父：Grand Slam
母：Cognac Lady
母父：Olympio
通算成績：37戦7勝
重賞勝利： 04年ジャパンダートＤ(G1)